Franta. Dragoste. Paris… Ah, n-am inceput bine. Franta. Delicatese. Croissante. Parca mai merge. Nu-i asa ca si voi visati la croissant pufos si delicios pe care sa il savurati alaturi de o cafea cu rom sau o ciocolata calda? Unul numai, pentru ca excesele nu sunt bune! Bine, poate doua, dar nu mereu!
Eu una sunt topita dupa croissantele cu unt, dar de cele mai multe ori nu gasesc ceea ce imi place in comert. Ba untul este mult prea mult si parca as manca unt gol, ba nu se simte deloc gustul, ba unele croissante sunt atat de dulci incat isi pierd savoarea adevarata. Bun, am zis sa nu imi pierd speranta si sa invat sa le prepar eu! Nu ma sperie nicio provocare culinara, asa ca am cautat retete. ,,Asta e buna, aici e prea mult zahar, prea multa sare, lamaie?! In croissant? Nu multumesc!” Cam astea au fost cautarile. Am reusit pana la urma sa gasesc o reteta ok, dar pana la urma tot Youtube m-a salvat. Vreti sa vedeti cum si sa incercati si voi reteta? Atunci va recomand sa va uitati la videoclipul de mai jos!
Pofta buna!