Astazi va propun o reteta simpla extrem de satioasa si gustoasa, care se prepara in mai putin de 10 minute si de care cu siguranta o sa va indragostiti. Este vorba despre salata cu sardine. Initial am vrut sa fac salata cu ton, insa mi-am adus aminte ca nu m-am simtit prea bine ultima data cand am mancat (asa e cand mananci repede) si am hotarat sa incerc cu sardine. Nu am gresit pentru ca gustul a fost mult mai bun. Pentru salata aveti nevoie de urmatoarele ingrediente (cantitatile le stabiliti voi, in functie de numarul persoanelor):
– salata Iceberg (acum mi se pare mult mai buna decat salata romaneasca, pentru ca nu mai trebuie sa arunc jumatate din frunze si are gust mult mai bun)
– porumb
– sardine in ulei sau sos tomat
– rosii
– suc de lamaie
– condimente dupa gust.
Cum se prepara? Dupa ce spalati bine salata si o stergeti cu servetele de bucatarie, o taiati in bucatele mici. La fel procedati si cu rosii. Puneti salata si rosiile intr-un bol, adaugati porumbul si sardinele, iar la final sucul de la o jumatate de lamaie (sau o lamaie intreaga) si condimentele care va plac. Nu uitati sa spalati coaja lamaii inainte! Amestecati totul si serviti cu placere!
