Daca nu ati aflat pana acum de proprietatile ghimbirului, ar fi bine sa incepeti sa va documentati si sa cereti acordul medicului pentru a-l consuma (are cateva contraindicatii, asa ca mai bine sa fiti informati). Ghimbirul este o planta ierboasa, extrem de buna pentru santate. In primul rand, este folosita pentru imunitate si pentru combaterea racelilor. Atentie mare: gustul si mirosul ei sunt foarte intepatoare, de asemenea dupa ce ati pus mana pe ghimbir, trebuie sa va spalati, pentru ca daca va veti atinge ochii o sa va usture. Dupa ce va obisnuiti cu gustul lui, o sa observati ca este chiar special, placut. Insa nu se consuma ca atare: cea mai buna metoda de a va bucura de ghimbir este sa il radeti si sa il amestecati cu miere. Acest amestec se lasa la frigider timp de o saptamana, intr-un recipient ermetic si apoi se consuma dupa bunul plac si dupa recomandarile medicului. Puteti consuma amestecul ca atare, il puteti pune in ceaiuri, in limonade, in deseturi etc. De asemenea, se poate face si ceai de ghimbir, foarte bun pentru starile de greata, pentru probleme ale sistemului digestiv etc. Atentie mare: gravidele si persoanele cu probleme cardiace sau renale sunt sfatuite sa nu consume ghimbir.
Eu il prefer in limonada. Cum? Vedeti in clipul de mai jos!
