Cartofi copti cu branza si sunca

Cui ii plac cartofii copti? Sa va aud! Eu sunt innebunita dupa ei, motiv pentru care am decis sa fac ieri cativa.

Pentru cartofi aveti nevoie de : cartofi mari (cati vreti sa mancati), sunculita sau bacon, branza, sare si piper. Daca vreti sa ornati cartofii cu sos, il puteti face din smantana, patrunjel, busuioc, sare, piper si un pic de usturoi, pe care le amestecati si le dati la rece.

Cartofii ii curatati de coaja, ii lasati un pic la inmuiat, iar apoi ii feliati, pe latul lor, dar fara sa taiati feliile, ci lasati o baza a cartofului. Intre aceste felii puneti alternativ branza si sunculita.

Ungeti o tava de yena cu ulei, asezati cartofii si lasati-i la cuptor pentru aproximativ o ora jumatate, pana incep sa devina aramii.

Scoateti cartofii din cuptor si puneti sosul deasupra lor. Se servesc fierbinti!

Pofta buna!

001

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

* Checkbox GDPR is required

*

Sunt de acord

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.